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Pineau des Charentes Rouge Bio View larger

Pineau des Charentes Rouge Bio

Btl 75 cl

14,90 €

12 Items

Le Pineau des Charentes rouge bio est un assemblage de moût et d'eau-de-vie de Cognac. Nous avons d’abord sélectionné les parcelles les plus vieilles où les raisins sont les plus sucrés. Les vendanges sont manuelles, au chai nous réalisons l’assemblage du moût de raisin et d’une eau-de -vie de 2 ans d’âge. Cette opération s’appelle le mutage. Ensuite, le pineau vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne avant d’être commercialiser.

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