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L'AIL ROSE DU TARN RECOLTE 2017 EST  DISPONIBLE

Bioterroir est distributeur du laboratoire L.A.P.H.T. PHYTOFRANCE

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Naturallis vdp d'oc rouge

011065

  Bio Naturallis oc rouge est un vin  avec une belle robe rouge pourpre.

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  Bio Naturallis oc rouge est un vin  avec une belle robe rouge pourpre. Nez complexe de fruits rouges, cassis, légèrement poivré. En bouche attaque ronde, structure fondue, avec des notes de garrigues, de très belle expression fruitée. Idéal sur des grillades et viandes rouges.

TERROIR
Une diversité de Terroirs
Avec ses 3000 ha le vignoble d'Alliance Minervois couvre une large variété de Terroirs qui font la richesse de l'Appellation d'Origine Protégée Minervois et Minervois Cru La Livinière. Les vignes s'épanouissent également sur les terres des Indications Géographiques Protégés (IGP anciennement Vins de Pays) de la Cité de Carcassonne, des Coteaux de Peyriac, des Côtes de Brian, d'Oc, de l'Aude et de l'Hérault.
Les sols les plus répandus sont les calcaires, les argilo-calcaires et les schistes. Entre influence Océanique et Méditerranéenne, le climat est ainsi tempéré, les vents soufflent généreusement modelant les paysages sauvages du Minervois. Les vins sont ainsi caractérisés par un équilibre entre maturité et fraicheur, leur assurant une excellente longévité.

VINIFICATION
Nos cuvées Naturallis sont vinifiées par méthode traditionnelle en limitant au maximum l’apport de produits chimiques. Le but est de préserver au mieux l’expression du terroir.

Cépage
50% syrah, 40% merlot et 10% mourvèdre;

Bouteille de 75cl

Degrés alcoolique: 12.5°

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Les rouges bio du Languedoc